Gelderblom Ridderkerk |
Catering & partyservice
Uit eten, maar toch thuis kunnen blijven. Dat is genieten. Wat wij kunnen bieden, is eigenlijk niet op een website weer te geven. Wel proberen we u zoveel mogelijk ideeën aan te bieden en te laten zien wat wij u kunnen bieden. Wat wij aan willen bieden is voor ons niet van belang. Wij vinden het belangrijk dat u krijgt wat u wilt. Wij willen wensen in vervulling laten gaan. Wij kunnen en maken namelijk (bijna) alles en alles wat we maken komt uit onze eigen keuken.
Wij zijn gespecialiseerd in zowel particulieren als bedrijven en kunnen kleine feestjes en grote partijen geheel organiseren. U regelt de locatie en wij verzorgen de rest. Denk bijvoorbeeld aan catering en partyservice van verjaardagen, feestavonden, verenigingen, themapartijtjes, bedrijfsfeestjes, vergaderingen, (in) formele borrels, bruiloften, lunch en brunch.
Inmiddels beginnen wij ook al naam te krijgen in de omgeving van Ridderkerk en leveren wij catering en partyservice o.a. ook in Rotterdam (Zuid), Hendrik Ido Ambacht, Alblasserdam, Zwijndrecht, Dordrecht, Rhoon, Poortugaal en Barendrecht. Uiteraard kunnen we altijd nog verder.
U kunt ook uw offerte aanvragen via ridderkerk@slagerijgelderblom.nl.
Elk feest, elke samenstelling en elke wens is anders, vandaar dat wij in de regel geen vaste prijzen per persoon rekenen. Uiteindelijk bepaalt u uw eigen samenstelling en hoeveelheid. Wij maken een vrijblijvende offerte en bieden u de gelegenheid om deze naar geheel eigen wens in te vullen. Uiteraard helpen wij met advies.
Eerlijk zaken doen, daar staan wij voor.
Onze service
is ons visitekaartje
Tenzij u anders wenst, ontvangt u altijd een offerte van ons.
U stelt altijd uw eigen buffet samen.
Gratis bezorg- en ophaalservice.
Gratis warmhoudapparatuur, gebruiksvoorwerpen en gereedschappen in bruikleen.
Levering in professionele koelboxen, bij gekoelde producten.
Schoonmaakservice: tegen een kleine vergoeding maken wij alles voor u schoon.
Vanzelfsprekend zetten wij alles voor u neer.
Wij leveren buffetten al vanaf 8 personen.
Het bedrag van de partyservice mag als punten worden toegevoegd op uw Gelderblom Klantenkaart.
de lekkerste Hapjes
luxe hapjes à la pieterVanaf 20 hapjes. |
| Rookvlees met ei |
| Katenspek met paté |
| Ham-roomkaas rolletje |
| Chorizo met olijf |
| Komkommer met filet |
| Kip met paprika |
| Mozzarella met cherrytomaatje |
| Gevulde eieren |
| Komkommer met roomkaas en zalm |
| Gevulde tomaat |
| Salami met mozzarella en olijf |
| Fricandeau met ananas |
| Ham-kaas torentje |
|
stuk 1,15 |
luxe hapjes à la gelderblomVanaf 20 hapjes. |
| Amusecups met carpaccio |
| Amusecups met gerookte kipmousse |
| Meloen met rauwe ham |
| Gevulde wrap met zalm |
| Gevulde wrap met kip |
| Gevulde wrap met filet americain |
| Mini slaatjes |
| Brie met honing en walnoot |
|
stuk 1,35 |
gelderblom hapjesVanaf 20 hapjes. |
| Kaas |
| Leverworst |
| Gehaktballetje |
| Cervelaat puntje |
| Kookworst |
| Boterhamworst met augurk |
| Grillworst |
| Gelders gebraad |
|
stuk 0,90 |
tapas vleeswaren |
| Notencervelaat |
| Pain d'ardenne |
| Serranoham |
| Coburger |
| Olijvensalami |
| Truffelsalami |
| Bistroworst |
|
± 175 gram 8,00 |
partypanWarmhoudpan gevuld met snacks. Prijs afhankelijk van soorten, keuze uit onderstaande soorten. Vanaf 40 hapjes. |
| Diverse soorten grillworst |
| Spareribs |
| Kipkluifjes |
| Gehaktballetjes |
| Ridderkerkse bol |
| Zeeuws spek |
| Mini saté |
| Lange ridder |
| Gelders gebraad |
lunchpakketten
Wij verzorgen ook lunchpakketten met bijvoorbeeld belegde broodjes, warme soepen en opgemaakte salades.
huisgemaAkte (maaltijd) Salades
Of het nu gaat om salades voor de toast of volledige maaltijdsalades, voor beide kunt u bij ons terecht. Bijna al deze salades maken we zelf met verse ingrediënten en naar onze eigen receptuur. De schepsalades hebben we altijd in de toonbank liggen, waarbij we veel rouleren in het assortiment en de maaltijdsalades gaan op bestelling.
Buffetten
MET LIEFDE EN PASSIE BEREID...
Wij kunnen buffetten voor u verzorgen, geheel naar uw eigen wens. Hoeveelheden en prijzen zijn afhankelijk van samenstelling, lunch, diner, of feestavond. Wij maken graag een passende offerte voor u. Bekijk onze cateringfolder ter inspiratie. Ook hieronder vindt u voorbeelden van een thema buffet. U kunt uw buffet ook samenstellen zo u zelf wilt.
Voorgerechten
Een kleine greep uit onze voorgerechten. Alle voorgerechten kunnen uitgebreid worden met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
carpaccio tapenade |
| Gemalen biefstuk met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola. |
carpaccio compleet |
| Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, rucola, dressing en kruiden. |
Meloen met rauwe ham |
roompaté |
| Roompaté uit eigen patébakkerij met toast of stokbrood. |
vitello tonnato |
| Dun gesneden kalfsfricandeau met tonijn-mayonaise uit eigen keuken. |
Nagerechten
Voor een lekker nagerecht kunt u bij ons terecht. U kunt kiezen uit verse fruitsalade, diverse soorten bavaroise en ijs met slagroom.
Verhuurservice
Wij verzorgen alles tot in de puntjes, dus ook dit. U kunt vrijwel alles huren tegen scherpe tarieven en dit wordt bezorgd, neergezet en weer opgehaald. Ook dit is weer een stukje service ter aanvulling op onze catering en partyservice, wat ook bezorgd wordt in Rotterdam en omstreken. U heeft één aanspreekpunt en wij regelen de rest voor u.