Gelderblom Ridderkerk

Gelderblom Ridderkerk

Salades

Of het nu gaat om salades voor de toast of volledige maaltijdsalades, voor beide kunt u bij ons terecht. Bijna al deze salades maken we zelf met verse ingrediënten en naar onze eigen receptuur. De schepsalades hebben we altijd in de toonbank liggen, waarbij we veel rouleren in het assortiment en de maaltijdsalades gaan op bestelling.


Afbeelding

Filet americain
Filet met uitjes
Bourgondische filet
Carpaccio tapenade
Likkepot / Paté du chef
Beefspread
Parijse potpourri
Vleessalade
American grillsalade
Hammousse
Beenhamsalade
Griekse salade
Vlietplein salade
4-seizoenen salade

Ei ham salade
Ei rookvlees salade
Ei bieslook salade
Scharrel ei bieslook
Ham prei ei salade
Surinaamse ei salade
Tomaat-mozzarella salade
Sellerie salade
Pikante sellerie salade
Sellerie barlauch salade
Rookworst salade
Komkommer salade
Gerookte kipsalade
Kip kerrie salade

Pikante kip salade
Kip saté salade
Tonijn salade
Zalm salade
Zeevruchten salade
Asperge ham ei salade
Kaas salade
Kaas mosterd salade
Kip- cocktail salade
Eitje preitje 
Noten grillsalade

​​​​​​​








Huisgemaakte (maaltijd) salades

Al onze salades zijn volledige maaltijdhoeveelheden en verkrijgbaar vanaf 4 personen. Voor aanvulling met andere mogelijkheden adviseren wij u de benodigde hoeveelheid.

Rundvleessalade (gegarneerd met luxe vleeswaren en vers seizoensfruit)
Rundvleessalade de luxe (extra aangevuld met 3 luxe hapjes p.p.)
Zalmsalade de luxe (gegarneerd met luxe verse vissoorten) 
Pastasalade Italia (gegarneerd met olijven en Mediterraanse vleeswaren)
Waldorfsalade (gegarneerd met gegrilde kipfilet en vers seizoensfruit)
Kip-kerriesalade (gegarneerd met gegrilde kipfilet en vers seizoensfruit)
Kartoffelsalade (gegarneerd met luxe vleeswaren en vers seizoensfruit)


Groenteman salades

Heerlijke verse groentesalades, lekker als voorgerecht of als aanvulling van het hoofdgerecht.

Verse fruitsalade (met diverse soorten fruit van het seizoen)
Griekse salade (ijsbergsla, komkommer, rode ui, paprika, tomaat, feta en peterselie)
Light salade (appel, paprika, komkommer, cantaloupe en galia meloen in light-dressing)
Slank salade (wortel, appel, komkommer, paprika, courgette en bleekselderij in yoghurt-bieslooksaus)
Vlietpleinsalade (spitskool, wortel, bosui, paprika en appel in selleriesaus)
Tomaat-ei salade (tomaat, ei en komkommer)
Appel-komkommersalade (appel, komkommer, augurk en eieren in tartaarsaus)
Ei-bieslooksalade (ei, komkommer, tomaat, appel, ui, bieslook in tartaarsaus)


Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.